Управляющий сетью столовых

Обязанности: 

• Организация и контроль работы школьных столовых/детских садов.
• Контроль соблюдения стандартов школьного питания.
• Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм (СанПин).
• Контроль соблюдения технологии приготовления и качества пищи.
• Управление персоналом.
• Обеспечение безопасных условий труда и контроль соблюдения правил техники безопасности и пожарной безопасности.
• Организация своевременного обслуживания оборудования для ведения производственного процесса.
• Разрешение конфликтных и спорных вопросов с клиентами и проверяющими инстанциями.

Требования:

• Опыт работы по профилю от 2х лет.
• Наличие медицинской книжки обязательно!!!
• Опыт работы в сферах организации коллективного, детского или корпоративного питания.
• Знание нормативных документов, регламентирующих деятельность общественного питания.
• Ответственность, исполнительность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, лидерские качества.
• Уверенный пользователь ПК.

Условия:

• График работы 5/2 7:30-17:00.
• Оформление ТК РФ.
• Компенсация мобильной связи.
• Разъездной характер работы.
• Оплата проезда.
• Бесплатное питание.